Menu St Sylvestre du 31soir et 01 midi 



Amuses bouches:

Brochettes de Crevettes façon tempura, sauce chili


****

Homard poché au fondant du Périgord, 

huile d'olive 

****

Duo de St Jacques & Cabillaud marinés,

aux éclats de pignons

****

C√ītes d'Agneau dans son jus au thym ,

poêlée champêtre

 

****

Nos p√®lardons, miel Clermontais, petite salade de m√Ęche

****

 

D√īme chocolat√© au cŇďur de fruits rouges ,¬†

son lait aux pralines rose



Reservation 0660816755

                   0467969922